Обратите внимание: Мы специализируемся на ремонтных работах и не оказываем услуги дизайна напрямую. Однако мы работаем с проверенными дизайнерами и с радостью поможем вам найти подходящего специалиста для вашего проекта.
Дизайн ресторана или кафе в Новосибирске — это создание атмосферы, которая привлекает гостей и формирует лояльность. Бюро Лихачев&Цыганков проектирует интерьеры заведений общепита, которые работают на узнаваемость бренда, создают правильные эмоции и помогают бизнесу расти.
Интерьер ресторана — это часть гастрономического опыта. Гости выбирают заведение не только из-за еды, но и ради атмосферы. Мы создаём пространства, в которые хочется возвращаться и которыми хочется делиться в социальных сетях. Понимаем специфику HoReCa: проектируем не только красивые, но и функциональные интерьеры.
Типы заведений
- Рестораны — fine dining, casual, семейные
- Кафе — кофейни, кондитерские, бистро
- Бары — коктейльные, винные, пабы
- Фастфуд — быстрое питание, фудкорты
- Dark kitchen — кухни для доставки
- Банкетные залы — мероприятия и праздники
Что мы проектируем
- Концепция — идея, стиль, атмосфера заведения
- Зонирование — зал, бар, вход, терраса
- Кухня — технологическое проектирование
- Освещение — сценарии для разного времени суток
- Мебель — функциональная и атмосферная
- Фасад и вывеска — первое впечатление
Наш подход
- Изучаем концепцию — кухня, аудитория, позиционирование
- Анализируем локацию — трафик, конкуренты, возможности
- Разрабатываем дизайн — эскизы, 3D, рабочая документация
- Проектируем кухню — с технологами и поставщиками оборудования
- Сопровождаем реализацию — от стройки до открытия
Стоимость дизайна ресторана
Цена проекта зависит от площади заведения, концепции и объёма работ. В стоимость может входить только дизайн зала или полный проект включая кухню.
Что влияет на стоимость:
- Площадь заведения
- Тип заведения (кофейня, ресторан, бар)
- Необходимость проектирования кухни
- Сложность концепции и декора
- Требования франшизы или брендбука
Сроки проектирования
Скорость разработки проекта ресторана:
- Кофейня или небольшое кафе (до 80 м²) — от 2 недель
- Ресторан среднего размера (80-200 м²) — от 4 недель
- Большой ресторан (от 200 м²) — от 6 недель
Наши преимущества
Знаем HoReCa
Понимаем специфику ресторанного бизнеса
Технология
Проектируем кухню по нормам СанПиН
Инстаграмность
Создаем фотогеничные интерьеры
Быстрый запуск
Понимаем важность сроков открытия
Примеры ресторанов
Частые вопросы
Сколько стоит дизайн ресторана в Новосибирске?
Стоимость зависит от площади заведения, концепции и объёма работ. В проект может входить только дизайн зала или полный проект включая кухню. Оставьте заявку для расчёта.
Сколько времени занимает разработка проекта ресторана?
Кофейня или небольшое кафе (до 80 м²) — от 2 недель. Ресторан среднего размера (80-200 м²) — от 4 недель. Большой ресторан (от 200 м²) — от 6 недель.
Проектируете ли вы кухню ресторана?
Да, мы проектируем кухню совместно с технологами и поставщиками оборудования. Учитываем нормы СанПиН, потоки продуктов и удобство работы персонала.
Работаете ли вы с франшизами?
Да, мы работаем как с авторскими концепциями, так и с франшизами. Соблюдаем требования брендбука франшизы, адаптируя его под конкретное помещение.
Помогаете ли вы с открытием заведения?
Да, мы сопровождаем проект от концепции до открытия: контролируем ремонт, поставку мебели и оборудования, помогаем с финальным оформлением зала.
Консультация по дизайну ресторана
Оставьте заявку и мы обсудим вашу концепцию